当前位置:厨趣阁>菜式>快手菜>

清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑方法

厨趣阁 人气:3.42W
清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图

鱼都是嫩滑嫩滑的,非常美味,蒸箱蒸鱼营养不流失。

用料  

鲈鱼 1.5斤
适量
适量
适量
生抽 适量
耗油 适量
玉米油 适量

清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法  

  1. 准备一条处理干净的鲈鱼。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第2张
  2. 鱼的两面均匀抹上盐。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第3张
  3. 准备姜、葱、蒜。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第4张
  4. 均匀切成丝。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第5张
  5. 把姜丝均匀铺在鲈鱼底部、肚子、表面。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第6张
  6. 提前预热蒸箱,100度蒸25分钟左右。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第7张
  7. 剩余3分钟将鲈鱼取出铺上葱丝、辣椒丝、

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第8张
  8. 蒸好后取出浇上适量的生抽。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第9张
  9. 浇上适量的蚝油

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第10张
  10. 锅里倒入适量的玉米油,加热到冒烟。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第11张
  11. 将热油均匀的淋在蒸好的鲈鱼上面。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第12张
  12. 好吃又不腻的鲈鱼就完成啦。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第13张
  13. 夹一筷子嫩得不行。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第14张
  14. 再咬一口,不老传奇呀。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第15张
  15. 又香又入味。

    清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法步骤图 第16张

相关推荐

猜你喜欢

最近更新