用料
乌冬面 | 一包 |
西红柿 | 一个 |
胡萝卜 | 半个 |
生抽 | 2勺 |
照烧汁 | 3勺 |
照烧炒乌冬的做法
水烧开,放入一包乌冬面,中火煮7分钟,捞出冷却
胡萝卜和西红柿洗干净切成丁
锅里加少量的油,放入西红柿和胡萝卜丁煸炒
胡萝卜炒软了,将乌冬面倒入
倒入3勺照烧汁、一勺生抽,翻炒收汁,直到乌冬面炒到油亮(因为油放得不多,油多点会更香)
装盘的时候记得把西红柿和胡萝卜丁摆上面,会很好看。
这道炒乌冬面很容易做,而且也不费时间,早上给自己准备一份炒面再喝杯牛奶,可以精神抖擞的出门了。
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