用料
空心菜 | 1把 |
小米辣 | 半个 |
小蒜头 | 2瓣 |
腐乳 | 1块 |
蚝油 | 1小勺 |
茶油 | 适量 |
炒空心菜加点腐乳,味道果然不一样的做法
洗净切小段,2瓣蒜、半个小米辣
小块腐乳
油热小火爆香蒜瓣
翻拌炒透
先加腐乳
按压炒匀后加入蚝油,最后如果还觉得淡再加少许盐
拌匀起锅
小贴士
腐乳要拌匀,最后再加盐(视腐乳的咸淡,有些腐乳淡的,可加些盐)
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