很快手,直接买熟牛肉就可以做了。
用料
熟牛肉 | 250克 |
豌豆 | 150克 |
豆腐 | 200克 |
黄豆酱 | 2勺 |
香油 | 0.5勺 |
油 | 1小勺 |
豌豆炒牛肉(快手菜)的做法
豆腐切块。
买来的熟牛肉切块。
把豆腐和豌豆焯一下。
黄豆酱。
放油,把豌豆、牛肉、豆腐、放进去,添一勺水,炒到水干为止。
出锅钱淋上香油。
装盘。
小贴士
黄豆酱根据个人口味可以适量加减。
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