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炒拌鲜熟拉面做法烹饪大全 地道炒拌鲜熟拉面如何做

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炒拌鲜熟拉面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲜熟拉面(麦娃牌拉面) 180克
西红柿 1个
鲍鱼 1只
蟹味菇 1把
黑胡椒粉 1小勺
食盐 适量
食用油 适量
冷冻玉米青豆胡萝卜粒 适量
原味蒜香辣椒酱 适量

炒拌鲜熟拉面的做法  

  1. 用到的材料都准备好,可生食的和需要熟食的分开处理。
    先将可生食的西红柿切薄片放大点的碗或者盘里备用。
    奶锅烧热水,烧水的过程中将生鲍鱼切片,与蟹味菇、冷冻玉米青豆胡萝卜粒过热水焯水捞出。
    奶锅的热水继续用,将鲜熟拉面放进热水中,面块散开即可捞出放到装西红柿的碗或盘里摆好。

    平底锅起火,放一小点食用油,将鲍鱼片、蟹味菇、玉米青豆胡萝卜粒放进去煸炒一下,加适量盐和黑胡椒粉。
    出锅,盖在面条和西红柿上,加上一勺原味蒜香辣椒酱。

  2. 搅拌均匀就可以开吃了。
    拉面的吃法有好多种,一是炒面,二是拌面,三是汤食,
    我这个也就算个拌面了,
    经常吃拉面,
    夏天感觉吃个拌面最合适不过了,
    我这个稍微复杂点。
    最直接的拌面,就是面条过水,切点黄瓜丝,西红柿片,香菜段,火腿丝,加上肉酱或者辣酱类的,很简单。

    一直在下厨房游荡,
    今天自己也写写自己稍微在行的分享下。

小贴士

生食菜(可以放西红柿,黄瓜,生菜胡萝卜丝,葱丝,香菜等)、熟食肉类(肉丝,炒鸡蛋,虾,鸡肉丝)、调味酱类(牛肉酱、拌酱、辣椒酱、海鲜酱、原味花生酱、麻汁等)可以根据自己口味来自行搭配。