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朝鲜凉拌面如何做才美味,怎么做朝鲜凉拌面简单又好吃

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朝鲜凉拌面的做法步骤图,朝鲜凉拌面怎么做好吃

看起来复杂,其实都是些蔬菜。提前打好酱料,配菜切丝,荞麦面煮水过冷水码上就好。

用料  

酱料部分:
苹果 小半个
洋葱 1/4个
大蒜 4瓣
黄瓜 小半节
辣椒面 适量
辣酱 适量
芝麻 适量
生抽 适量
蔬菜高汤或水 适量
蜂蜜 适量
柠檬汁 一个
盐、胡椒粉 适量
配菜部分:
生菜 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
红黄灯笼椒 适量
紫甘蓝 适量
绿豆芽 适量
鸡蛋 一个

朝鲜凉拌面的做法  

  1. 手持料理棒把酱料部分打碎至柔滑状态,放入冰箱冷藏

  2. 荞麦面煮水过冷水,放入碗中,码上配菜,倒入酱料,撒一点芝麻和芝麻油,开吃。

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