很简单的快手菜,酱香味道,微甜很下饭!当时家里只有肉末,你们自己做可以改成肉丝、肉片。做的时候没照照片,下次做的时候补上吧。相信我,很简单。
用料
红灯笼辣椒 | 1个 |
黄灯笼辣椒 | 1个 |
肉馅 | 100g |
海天黄豆酱 | 1.5勺 |
彩椒炒肉末的做法
红、黄辣椒洗净,去籽去蒂,切块备用。
锅中倒适量油,开火,油热后倒入肉末,转中火煸炒至颜色不再有血色,加入一勺半海天黄豆酱,转小火继续煸炒至微干。
倒入红、黄辣椒块,转中火翻炒。
炒熟后关火盛出。
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