所有营养素都尽量吃到~健健康康减肥
用料
木耳 | 50克 |
蒜 | 一瓣 |
肉末 | 100克 |
菜花 | 150克 |
红彩椒 | 一个 |
葱 | 少许 |
料酒 | 适量 |
老抽 | 适量 |
肉末菜花木耳炒彩椒的做法
肉末用料酒和老抽腌十分钟,木耳提前泡发,蒜和葱切成末
锅里加油,热了以后爆葱蒜,有香味儿以后加入肉末翻炒。
肉变色以后加入木耳。如果木耳太大就切成小的。这里要小心~木耳容易崩
加入甜椒,翻炒,再加入菜花。之后翻炒,如果锅干了就加一些水然后加一点醋,再翻炒,最后盖上锅盖。
小贴士
口味看自己吃的咸淡。
我只在肉末里调味了。如果觉得肉末腥的宝宝可以在最开始爆香的时候加姜~