用料
红黄甜椒 | |
韭菜 | |
罐头蚕蛹 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
干辣椒 |
蚕蛹炒韭菜的做法
小贴士
1:加料酒可以去除异味、提香;
2:蚕蛹厚皮不宜入味,调味时要稍稍加重,调味后最好多焖制一会;
3:蚕蛹食用前必须彻底洗净,蚕蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食;
4:蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用;
5:新鲜蚕蛹放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时,即不可食用;
6:对鱼虾等食物有过敏史的人应避免食用,以免发生过敏;
7:蚕蛹营养价值虽高,但单次不宜多吃。
用料
红黄甜椒 | |
韭菜 | |
罐头蚕蛹 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
干辣椒 |
蚕蛹炒韭菜的做法
小贴士
1:加料酒可以去除异味、提香;
2:蚕蛹厚皮不宜入味,调味时要稍稍加重,调味后最好多焖制一会;
3:蚕蛹食用前必须彻底洗净,蚕蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食;
4:蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用;
5:新鲜蚕蛹放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时,即不可食用;
6:对鱼虾等食物有过敏史的人应避免食用,以免发生过敏;
7:蚕蛹营养价值虽高,但单次不宜多吃。
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