肥牛卷寿喜烧做法烹饪大全 地道肥牛卷寿喜烧如何做

十分钟上桌的快手菜

用料  

肥牛卷寿喜烧的做法  

1. 烧热油，冷冻肥牛卷入锅翻炒

2. 加味霖，酱油，盐翻炒，盖盖子让它烧一会儿。注意味霖和糖是重点！不放的话，可能做出来是我妈那种洋葱炒牛肉。

3. 烧牛肉的时候准备洋葱，切丝，等牛肉差不多了放洋葱。喜欢的还可以放香菇，魔芋结，金针菇，娃娃菜。

4. 加水磨过肉，加糖适量，我用的木糖醇。大火烧开煮一会儿，再小火收汁。直接可以上桌啦！

小贴士

味霖是日本的一种调味料，有一些甜度的米酒。所以就不需要放料酒了