高颜值国风🍀翡翠冰皮月饼🥮来吃块翡翠吧✔️食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值国风🍀翡翠冰皮月饼🥮来吃块翡翠吧✔️方法

祝大家———‘狮狮如意’❤️
中秋佳节都少不了月饼🥮
这次咱们吃点高级的玩意儿
吃块翡翠可好
这颜值足以以假乱真啦‼️
如意锁、醒狮造型
满满的古风元素
不仔细看是不是都不敢下嘴

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用料  

高颜值国风🍀翡翠冰皮月饼🥮来吃块翡翠吧✔️的做法  

1. 🍀金沙奶黄馅做法
   【食材】
   咸蛋黄4枚、鸡蛋2个、糖30g、牛奶40g、淡奶油40g、低筋粉40g、奶粉15g、玉米淀粉15g、黄油30g
   
   🍀翡翠冰皮做法
   【食材】
   糯米粉50g、粘米粉50g、澄粉25g、白砂糖25g、牛奶190g、炼乳30g、玉米油20g、斑斓粉1-2g（可直接用冰皮预拌粉）
   

2. 
   【金沙奶黄馅做法】
   1⃣ 熟咸蛋黄按压过筛
   2⃣️🐔蛋+白砂糖搅打均匀
   3⃣️倒入牛奶淡奶油搅拌均匀
   4⃣️筛入低筋粉+奶粉+玉米淀粉搅匀
   5⃣️过筛混合液
   6⃣️小火加入咸蛋黄碎搅匀
   7⃣️加入黄油小火不断搅拌
   8⃣️呈团状即可
   9⃣️放凉后搓成30g的小球
   计划做一个蔓越莓椰蓉馅来着，结果翻箱倒柜也没凑够食材，上次做的原味奶黄馅，这次做咸蛋黄口味的也很好吃呢，馅料可以换成任意你喜欢的口味哟🥳
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3. 【翡翠冰皮做法】
   1⃣️冰皮所有配料混合并过筛一遍
   2⃣️盖保鲜膜扎几个小孔，水沸后上锅蒸30分钟
   3⃣️冰皮分成两团，一团加1-2g斑斓粉揉匀
   4⃣️两色冰皮各揪1块共约35-40g/个，压成饼皮，包入奶黄馅
   5⃣️模具刷一层食用油，按压出花型
   

4. 悄悄安排一份这样的月饼🥮
   一定会让你和你的月饼惊艳全场
   

5. ～

6. ～

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8. ～