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电高压锅版酱骨架做法烹饪大全 地道电高压锅版酱骨架如何做

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电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃

一直喜欢九毛九的酱骨架,奈何后来价格越来越高、味道却越来越不满意,决定自己做
结合各种教程,自己尝试多次觉得这个版本还可以,家里老人小孩都爱吃,希望有喜欢厨友^-^

用料  

龙骨 一斤半(让肉档老板砍块
蒜头 3瓣
姜片 适量
香叶 3-5片
八角 3个
桂皮 一小块
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
葱结 没有可不加
冰糖 适量

高压锅版酱骨架的做法  

  1. 配料

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放蚝油

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 老抽

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 生抽

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 料酒

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 拌匀

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加水

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 盖起,转到45-50分钟

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 散好气,开盖

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 香喷喷的骨架出锅啦

    电高压锅版酱骨架的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

家里有幼儿园神兽,这道酱骨架相对没有那么重口味,但味道也是不错的,喜欢的厨友可以试试
不用放盐

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