干锅千叶豆腐是一道以千页豆腐作为主要食材，口味鲜辣。
下饭好菜必选项
用料
| 千叶豆腐 | 1块 |
| 木耳 | 适量 |
| 葱白 | 1段 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 香菜 | 1根 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
❗干锅千叶豆腐❗简单家庭版❗的做法
❣️准备好所有食材
❣️木耳提前泡水，洗净；千页豆腐稍微切的厚实一点，葱切丝，蒜切片，
❣️水开，放木耳，千叶豆腐焯水两分钟
❣️起锅烧油，油热加入葱蒜干辣椒爆香
❣️然后加一勺豆瓣酱，翻炒出香味
❣️倒入千页豆腐，木耳，翻炒上色后，加入糖和盐，调味
❣️转大火，翻炒几下，炒熟后关火加入香菜，翻炒出锅
❣️口味鲜辣，好吃的下饭菜
小贴士
❣️千页豆腐稍微切的厚实一点，这样的口感最好；
❣️豆瓣酱属于偏咸的一种，所以盐适量加，不要加太多
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