用料
糖 | 50克 |
水 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
炼乳 | 100克 |
蜂蜜 | 10克 |
玉米油 | 50克 |
低筋面粉 | 50克 |
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糖和水放入锅里,调中火,搅拌至糖完全融化。
碗中打λ鸡蛋。
加λ蜂蜜和炼乳,搅拌。
放λ低筋面粉,小苏打,搅拌。
放入糖水,搅拌。
过滤。
盖上保鲜膜,静置四十五分钟。
把面糊放入模具里。
把面糊放入烤箱中,烤一个小时。
烤好后取出,切开,放凉。
成品。
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