妈妈再也不担心我去吃烧烤啦食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈再也不担心我去吃烧烤啦方法

秒杀烧烤摊超简单的孜然土豆虾仁ξ( ✿＞◡❛
超级简单易上手
一起来尝试吧

用料  

妈妈再也不担心我去吃烧烤啦的做法  

1. 虾仁加生姜，一勺料酒，一勺胡椒粉，少许盐拌匀腌制15分钟

2. 土豆冲水洗净切成长条状

3. 锅内热油下土豆，煎到金黄可以用叉子戳软即可盛出备用

4. 热油下虾仁爆香，煎至金黄，然后下入刚刚的土豆

5. 土豆虾仁加入一勺生抽炒匀（这时候就不用加盐了）

6. 土豆虾仁炒匀上色加入一勺孜然粉，一勺辣椒粉（可以用辣椒面代替）

7. 翻炒均匀后即可出锅装盘啦ξ( ✿＞◡❛)

小贴士

1.土豆切开之后一定要用水冲洗几道洗去淀粉，炸的时候多翻炒免得粘粘一起
2.虾仁如果是生的，一定要记得去虾线，可以先淖水一道煮熟