一道简单的家常菜!
用料
蚕豆 | 3斤 |
葱 | 2根 |
盐 | 1茶勺 |
鸡精 | 0.5茶勺 |
糖 | 1茶勺 |
爆炒蚕豆的做法
热锅冷油,煸炒葱段!
煸炒蚕豆至变色!
加入水覆盖1/2
大火烧开,中火焖烧5分钟
加1茶勺盐,0.5茶勺鸡精,1茶勺糖,煸炒均匀!
撒上葱花,煸炒均匀,即可装起!
完工
小贴士
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