推荐一款我在英国经常用的酱料。
用料
排骨 | 一盒 |
水 | 1锅 |
姜 | 3片 |
油 | 少许 |
李锦记蜜汁蒜香骨酱 | 1袋 |
入门级蜜汁蒜香排骨的做法
排骨泡血水后,加入姜片冷水下锅煮约半个小时。筷子可轻松插进肉里后捞出控出水分。
锅中倒入少许油小火将排骨翻炒到金黄。
倒入一袋李锦记蜜汁蒜香骨酱,小火翻炒均匀后即可出锅。 在英国李锦记是很流行的中国调料。价格实惠味道正宗。适合无法配料或者着急出菜的场合使用。
出锅后可撒少许芝麻装饰。口味鲜甜适合小朋友。
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