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快手菜之蒜蓉空心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜之蒜蓉空心菜方法

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快手菜之蒜蓉空心菜的做法步骤图

用料  

空心菜 一袋
大蒜 几瓣
适量
蚝油 适量
小米椒 三个

快手菜之蒜蓉空心菜的做法  

  1. 空心菜洗净 摘好 去掉不新鲜的叶子

    快手菜之蒜蓉空心菜的做法步骤图 第2张
  2. 空心菜梗和叶子连接部分切开 再分别切两段
    蒜和小米椒切碎

    快手菜之蒜蓉空心菜的做法步骤图 第3张
  3. 这一步忘了拍照…
    锅里下油
    油热放一半蒜和全部的小米椒
    炒出香味儿后放入空心菜梗
    梗的部分变色以后再放入叶子部份
    然后➕蚝油
    大火翻炒一分钟左右
    加盐出锅

    快手菜之蒜蓉空心菜的做法步骤图 第4张
  4. 就是这样啦~ 简单的快手菜~

    快手菜之蒜蓉空心菜的做法步骤图 第5张
  5. 大家快做起来!!!

    快手菜之蒜蓉空心菜的做法步骤图 第6张

小贴士

今天第一次做这道菜
之前都是在泰国餐厅吃的虾酱空心菜
所以一直以为它本身的味道就很重
今天做完才知道空心菜本身就有一种浓浓的“东南亚味道”
Yummy!!!

Ps:我加了蚝油 所以就没有放味精

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