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五彩什锦便当做法烹饪大全 地道五彩什锦便当如何做

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五彩什锦便当的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

主料
1人份
3只
西兰花 适量
彩椒(红、黄) 各半只
洋葱 1/3个
鸡腿肉去骨(或鸡胸肉) 1个
配料
葱姜蒜末 少许
干辣椒 1个
白芝麻 少许
调料
适量
适量
生抽 1勺
老抽 半勺
花椒粉 少许
1勺
1勺

五彩什锦便当的做法  

  1. 热锅冷油,油热后加葱姜蒜末、干辣椒爆香,加入鸡块翻炒,鸡块变色后加入料酒、糖、生抽、老抽、花椒粉,继续翻炒鸡块,加少许开水盖锅盖,鸡块熟了加盐出锅。

    五彩什锦便当的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炒好鸡块的锅留有汤汁,加入洋葱、西兰花、彩椒、虾一起翻炒,虾变色后出锅即可。
    将米饭盛入饭盒,摆好鸡块、蔬菜、虾,均匀撒上少许白芝麻,开吃吧!

    五彩什锦便当的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

米饭时,加入一小把玉米碎或者小米,营养更丰富,多吃粗粮可以补充B族维生素。

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