自己养了几株薄荷,味道很好闻,在初入夏的时候,采了一些薄荷叶。
用料
薄荷 | 20片 |
蜂蜜 | 1勺 |
柠檬 | 半个 |
鸡蛋 | 4只 |
盐 | |
橄榄油 | 勺 |
薄荷煎蛋 薄荷柠檬红茶的做法
自己养的薄荷摘嫩叶
洗净后,和蛋液(用的是土鸡蛋)搅拌,撒入少许盐
锅内平煎薄饼,盛出,装盘
红茶加柠檬片,凉后放入薄荷叶,少许蜂蜜,可选择冰一下,口感更清口,夏天开胃的
小贴士
1、控制薄荷的用量,凉性
2、有的人会晕薄荷,勿食
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