凉拌干凉皮(超简单)食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌干凉皮(超简单)方法

用料  

凉拌干凉皮(超简单)的做法  

1. 干凉皮凉或温水泡软，软硬程度可以尝。(约半个小时)

2. 拍黄瓜，斜刀切碎(不要太碎)。放入凉皮。

3. 蒜捣碎倒入凉皮，炸花生捣碎(先不放入)

4. 锅里放油油开了放花椒，辣椒，葱。炸好关火。

5. 油凉了倒入凉皮，放盐+鸡精+生抽+醋+香油，拌匀。倒入花生碎。

小贴士

一定要油锅耗葱花这样才香。
有红油的放红油更好吃。
花生碎没有的可以不放，
(配料没写具体克数是因为每个人口味不一样，根据自己口味调整)。