转自抖音小兔姐姐,
这个菜没有具体用量,请老手边做边尝味道
用料
油 | 克 |
萝卜干 | 根 |
盐 | 克 |
白糖 | 克 |
大西大 | |
干辣椒 | |
酱油 | |
葱姜蒜 |
蒸辣萝卜条的做法
把晒干的萝卜条用酱油水泡一个小时
起锅烧油放葱姜大料炸香
泡好的萝卜条用力攥出水分,攥干。然后加入适量的大西大,糖,酱油,盐,然后把炸香的油倒进来
表面放上葱姜,上锅蒸15分享
蒸好后令起一锅油,炸香干辣椒,然后浇到萝卜条上
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