榨菜还能这么吃
用料
榨菜 | 2包 |
鸡蛋 | 4个 |
榨菜煎蛋的做法
先放点油,把榨菜放下去炒香
然后把打好的鸡蛋淋上去,不要立马就翻,先煎一下,大火煎得差不多三分钟的样子,你觉得它应该快焦了就可以翻炒了
不用放任何东西,榨菜已经很够味了
装盘子就可以了
小贴士
焦一点比较香
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