榨菜蒸蛋如何做才美味，怎么做榨菜蒸蛋简单又好吃

只要两种材料，而且这两种材几乎每家每户都有的，就是榨菜，鸡蛋。它俩凑合在一起，想不到的美味。

用料  

榨菜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 准备材料

2. 鸡蛋打碗里搅拌，加入一倍量的凉开水再拌匀，下少许榨菜。

3. 蒸锅里水开后放入碗，盖上盖子中火蒸十二分钟
   左右，焖一会儿再拿出来。

小贴士

榨菜有很多种口味，挑选自己喜欢的。我选的是有辣味，由于榨菜有咸味，可以不加任何调料，觉得不够味加点生抽。把榨菜切碎，咸味更好溶在蛋液里。