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泰式甜辣酱，点睛之笔。今天又发现了加州鱿鱼，相比普通鱿鱼真是太嫩了，推荐。
用料
| 鱿鱼 | 四小只 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 鸡汁 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 熟白芝麻 | 一小把 |
| 海盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
泰式甜辣烤鱿鱼的做法
鱿鱼处理干净，切片，鱿鱼须直接撕开。用厨房纸巾吸干水分。
![泰式甜辣烤鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泰式甜辣烤鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用生抽，老抽，耗油，料酒，鸡汁，孜然粉腌好
烤箱预热，220度，烤10分钟。然后研磨海盐和黑胡椒粉，刷泰式甜辣酱，再烤3分钟。最后出锅撒一小把熟白芝麻。
![泰式甜辣烤鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "泰式甜辣烤鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
感觉腌制时间久一点会比较进味，每次我都腌一下午。烤制时间根据鱿鱼的量调整，别烤焦了