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锡纸牛肉,一滴水都不用食谱大全及做法,烹饪好吃的锡纸牛肉,一滴水都不用方法

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锡纸牛肉,一滴水都不用的做法步骤图

用料  

嫩牛肉
金针菇
洋葱
酱油
蚝油
生粉
小米辣
葱花

锡纸牛肉,一滴水都不用的做法  

  1. 用糖、酱油、蚝油、生粉、油,将嫩牛肉腌制10-15分钟。洋葱、金针菇洗净切好。

  2. 拿一张锡纸铺在平底锅里,然后平铺好洋葱

    锡纸牛肉,一滴水都不用的做法步骤图 第2张
  3. 再铺上一层金针菇

    锡纸牛肉,一滴水都不用的做法步骤图 第3张
  4. 铺上腌好的嫩牛肉,并撒上几颗小米辣

    锡纸牛肉,一滴水都不用的做法步骤图 第4张
  5. 把锡纸包好密封好,再盖上锅盖。大火加热5分钟,然后关火,利用余温再等1-2分钟。

    锡纸牛肉,一滴水都不用的做法步骤图 第5张
  6. 最好开盖,用小刀划开锡纸,撒上葱花点缀。上桌!连碟子盘子都省了,直接上桌,颜值高!

    锡纸牛肉,一滴水都不用的做法步骤图 第6张

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