寒冷的冬天早晨或正午，来上一碗简单易上手、热气腾腾、美味的香肠豌豆焖饭，实在太舒服了！抑或是像现在被禁足在家、没有丰盛食材的特殊时期里，有一碗蔬菜蛋白质碳水化合物都有且还很好吃的香肠豌豆焖饭，实在很幸福！
用料
| 广式玫瑰香肠 | 2根 |
| 豌豆 | 200克 |
| 蒜苗 | 根 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油或色拉油 | 1勺 |
| 大米 | 1.5杯 |
| 白藜麦 | 半杯 |
用普通电饭煲就可以做的、简单易上手的香肠豌豆焖饭的做法
广式香肠切丁
豌豆和蒜苗冲洗干净
蒜苗切小段
锅里放油（不用多，香肠本身有油）
放入蒜苗和香肠翻炒
香肠变色后加入豌豆，加盐继续翻炒
大米和藜麦先泡好（准备上面的食材前先洗好米，倒入跟平时煮饭一样多的水）
把炒过的蒜苗香肠豌豆倒到泡好的米上面，铺匀
按电饭煲精煮键即可，煮好后把蒜苗香肠豌豆焖饭搅拌均匀
美味的香肠豌豆焖饭就做好了(●°u°●) 」
味道真不赖
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