清爽不腻【焦糖蜜桃吐司

焦糖苹果是许多西餐厅都会有的一道餐后甜点，看着亮晶晶吃起来甜丝丝，把水果的魅力再次放大。 我这次试着把苹果换成桃子，金灿灿的油桃浸透了甜蜜的焦糖汁，看着就勾人胃口。

桃子的酸甜和焦糖融合得特别好，不仅不甜腻，反而格外清爽，口感丰富到炸裂。做好之后覆在吐司上，拿来做早餐或者下午茶，都超满足。

用料  

清爽不腻【焦糖蜜桃吐司】，好看又好吃的做法  

1. 不粘锅倒入2大勺细砂糖，中小火熬煮至边缘融化

2. 当焦糖呈浅黄色时，倒入切好的桃子肉翻拌，让焦糖均匀裹上果肉
   
   继续熬煮至焦糖成焦糖色后，加入1大勺黄油、少许百里香翻拌均匀即可

3. 厚切吐司涂抹上奶油奶酪，放入预热好的烤箱180度烤5分钟

4. 烤好的吐司出炉后，铺上焦糖桃子，撒上少许坚果碎即可