天太热不想生火做菜也不想麻烦,就弄了吉安乡下做法的生拌茭笋,简单又开胃。切好盐腌一下再拌酱料,完成!从来没做过菜的人也能轻松搞定!
用料
茭笋 | 3只 |
盐 | |
糖 | |
醋 | |
辣酱 | |
香油 |
吉安生拌茭笋 夏日懒人凉菜 傻瓜菜的做法
茭白切薄片加盐拌匀腌5分钟软了加水洗净挤干,加入自己喜欢的拌酱料,我加的糖醋辣酱麻油酱油,不用再加盐了,有薄荷加点切碎的薄荷叶更好吃
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