夏日消暑必备野菜,无负担绿色食品。
用料
银杏菜 | 300g |
花生 | 50g |
大蒜 | 4瓣 |
夏日凉拌花生银杏菜的做法
将银杏菜过水浸泡一会儿,沥干切碎备用。
花生米炒熟,搓皮研磨至颗粒状。
大蒜捣成泥,放入少许醋,生抽,味精,香油。
将花生米,蒜泥依次放入银杏菜,搅拌完成即可。
小贴士
如果食用时间晚,可最后放花生碎,保持酥脆感。
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