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这个方子是借鉴了其它师傅的做法，但是我用小美转化了一下，把原先要三天腌制的变成小美18分钟就搞定，且零亚硝酸盐，可以没有顾忌的吃脆脆酸酸的黄瓜条咯，完整视频抖音关注e
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 醋 | 40 |
| 姜 | 20克 |
| 盐 | 15克 |
| 生抽 | 80克 |
| 蒜 | 20克 |
| 花椒 | 15克 |
| 糖 | 60克 |
| 辣椒 | 若干 |
小美脆黄瓜的做法
小美脆黄瓜如何做才美味，怎么做小美脆黄瓜简单又好吃
厨趣阁
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