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柠檬爪如何做才美味,怎么做柠檬爪简单又好吃

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柠檬爪的做法步骤图,柠檬爪怎么做好吃

追剧时吃
就是馋了~

用料  

柠檬 1个
鸡爪 7只
适量
姜片、八角 适量
醋、生抽、老抽 适量
适量
香菜、蒜 适量

柠檬爪的做法  

  1. 先洗鸡爪
    鸡爪减去指甲
    冷水将鸡爪下锅
    倒入料酒、姜片
    大火捞掉浮沫
    煮至8分钟

    柠檬爪的做法步骤图,柠檬爪怎么做好吃 第2张
  2. 煮熟后放凉
    划刀去骨
    切柠檬、香菜、蒜
    将作料放进去
    挤些柠檬汁
    一起搅拌

    柠檬爪的做法步骤图,柠檬爪怎么做好吃 第3张
  3. 摆盘

    柠檬爪的做法步骤图,柠檬爪怎么做好吃 第4张

小贴士

照片步骤没拍😂
鸡爪煮熟后放凉再划刀口拆骨
要不然不好拆
冰箱冷藏更好吃