用料
皮蛋 | 5个 |
小米辣 | 半根 |
沾汁皮蛋的做法
皮蛋洗净,切成自己喜欢的样子。
碗中放入葱沫、蒜沫、小米辣碎、少量的盐、白糖醋、辣椒油、一点点生抽搅拌均匀(味道可以稍微重点)。
好了。
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