家庭版-鱼香肉丝做法烹饪大全 地道家庭版-鱼香肉丝如何做

用料  

家庭版-鱼香肉丝的做法  

1. 准备食材洗净备用

2. 里脊肉切丝用生抽1勺、料酒1勺、生粉1勺腌制10分钟

3. 将胡萝卜、青椒、木耳切丝

4. 调制鱼香酱汁：香醋1勺、生抽2勺、白糖1勺，少许水拌匀

5. 锅内倒入少许油，将肉丝翻炒至变色盛起备用

6. 继续在锅中加入一大勺豆瓣酱炒香

7. 加入蔬菜丝炒至断生变软，倒入肉丝翻匀

8. 倒入鱼香酱汁焖煮片刻

9. 最后调水淀粉炒至汤汁浓稠即可起锅

10. 香喷喷的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜完成✅

小贴士

这道菜需要放的酱汁较多，所以不需要再添加盐调味了哟