鲍汁烧白萝卜做法烹饪大全 地道鲍汁烧白萝卜如何做

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。药补不如食补，吃时令蔬菜更富有营养。

用料  

鲍汁烧白萝卜的做法  

1. 白萝卜去皮切滚刀块，蒜切片

2. 炒锅入油烧五成热，放蒜片爆香

3. 倒入萝卜块煸炒

4. 加一碗水，调入生抽、蚝油和鲍汁

5. 大火烧开，转小火煮20分钟，开大火收浓汤汁即可

小贴士

生抽、蚝油、鲍汁本身都有咸味，所以不必另外放盐。