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杏鲍菇烧胡萝卜做法烹饪大全 地道杏鲍菇烧胡萝卜如何做

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杏鲍菇烧胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

手机报上看的,自己试了下很简单

用料  

杏鲍菇 一根
胡萝卜 1-2根
葱姜花椒 适量
油盐生抽红烧酱油 适量

杏鲍菇烧胡萝卜的做法  

  1. 杏鲍菇和胡萝卜分别洗净切块,葱切段,姜切片,蒜从中间分切成两半

  2. 起锅热油,下葱、姜、蒜炒香,下杏鲍菇和胡萝卜块,翻炒两分钟,加适量红烧酱油、生抽翻炒,下花椒粒炒匀

  3. 加水,水量以没过食材为宜,加盖,煮沸后转中火,烧至汤汁明显变少时加适量盐调味,大火收汁装盘

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