“冬吃萝卜夏吃姜”,其实白萝卜是个好东西,四季都应该吃😊本来想做红烧萝卜,突然想起海世轩必点菜“家烧台州萝卜”🤤🤤🤤家里正好有冻鸡汤,赶紧来一锅😋😋😋
🌟简单的美味佳肴😍
用料
白萝卜 | 1只 |
鸡汤 | 一碗 |
葱 | 几根 |
盐 | 适量 |
家烧鸡汁萝卜(白萝卜也可以这么好吃😋)2020.04.14的做法
萝卜洗净,切块。葱洗净,切段。
砂锅倒一点点油,油热下葱段爆香,倒入白萝卜,用勺子翻炒一下。
这是冻鸡汤,来不及解冻,直接用上了。
将鸡汤倒入煸炒过的萝卜。(最好解冻后加入,我偷懒,做了个冷萃萝卜🤣)
大火煮开,调中小火,煮至萝卜可以用汤勺切开。加盐,大火煮五分钟。
关火,赶紧舀一碗尝尝,绝对出乎意料,原来萝卜也可以鲜得掉眉毛🤤🤤😋😋
小贴士
白萝卜是个好东西,可以前不太爱吃。自从做了家烧鸡汁萝卜,不仅家里大人喜欢吃,孩子也爱吃啦🤗