小时候妈妈经常做,但是她加了肉丝,我把肉去掉了,也不错.
用料
黄瓜 | 两根 |
葱姜若干 | 切丝 |
蒜瓣 | 三、四瓣 |
干辣椒 | 两个 |
快手下饭炒黄瓜的做法
黄瓜切片
葱姜切丝,蒜切片,蒜可以多点,味道好
辣椒切段
炒香辣椒葱姜丝蒜片
加入黄瓜片,翻炒后,加入酱油,糖,盐,醋,继续翻炒到黄瓜变熟就可以了
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