酱汁鸡块,简单好吃,希望大家喜欢
用料
鸡胸肉 | 1块 |
金针菇 | 1把 |
小米椒 | 3个 |
洋葱 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
白糖 | 1克 |
耗油 | 2勺 |
胡椒 | 一点点 |
芝麻 | 一点点克 |
酱汁鸡块的做法
鸡胸肉洗干净,切小块,金针菇洗净,洋葱洗净切块,
把鸡块放进碗里,两勺生抽,一勺老抽,两勺耗油,一勺白糖,拌匀,腌制十五分钟
后准备一个砂锅,铺上锡纸,然后把金针菇铺在上面,然后把腌好的鸡丁倒进去,盖上盖子闷十分钟,后放小米椒,胡椒,芝麻,之后就可以吃了
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