空心菜的家常吃法,就是这蒜蓉空心菜了,蒜香味浓郁,美味下饭~
用料
空心菜 | 400克 |
食用油 | 30毫升 |
食盐 | 2克 |
生抽 | 10毫升 |
蒜瓣 | 4瓣 |
小米椒 | 1个 |
蒜蓉空心菜 | 超下饭的家常菜,拯救厨房小白的做法
食材准备
空心菜洗净沥干,将老梗去掉;小米椒碎,蒜瓣去皮切末备用
方太灶具调至8段火,热锅热油,将小米椒、蒜末倒入爆香
放入空心菜快速翻炒
空心菜稍软,将食盐、生抽倒入调味
香味浓郁,迅速出锅,美味的蒜蓉空心菜就做好了
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