用料
土豆 | 2个 |
线椒 | 6个 |
黑芝麻 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
韩式大酱 | 1勺 |
土豆切成后长条洗净备用
线椒切开切断备用
起锅烧油把土豆放入锅中,炒香翻炒均匀至七分熟
放入韩式大酱一勺翻炒均匀,这一步非常重要,可以把土豆和大酱的味道完全融合一起,超级好吃
加入线椒,辣椒面,盐,鸡精,黑芝麻等调料翻炒均匀
盛入预备好的盘中
这样超级好吃下饭的酱香土豆炒线椒就做好了!
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