用料
五花肉 | 100克 |
大蒜 | 4个 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
娃娃菜 | 1颗 |
小米辣 | 2个 |
腐竹 | 4条 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜腐竹五花肉炖娃娃菜的做法
1.腐竹提前泡软
2.娃娃菜切三段,洗干净,装盘
3.蒜蓉整个拍碎不用切碎,小米辣切丁装盘,五花肉切片
4.调汁一勺耗油,一勺生抽,一勺盐,一勺白糖,加入一碗水搅拌均匀
5..热锅倒油,八成热加入蒜蓉小米辣,翻炒几下加入五花肉翻炒至金黄加入娃娃菜,加入调好的汁翻炒,最后加入腐竹,加入没过菜的水,文火炖五分钟出锅了,超级下单