夏日必备下酒菜——卤煮花生的详细做法，夏日必备下酒菜——卤煮花生做法技巧

夏日炎炎，下酒菜必不可少～

用料  

夏日必备下酒菜——卤煮花生的做法  

1. 花生用水泡一会，然后刷掉表面的泥土。

2. 准备好所有调味料。

3. 花生入锅，水量没过花生就好。倒入所有调味料。然后加入盐和生抽，胡椒粉。

4. 水开后转小火焖煮。中途多尝几个，直到自己喜欢的软烂程度即可关火。让花生冷却到室温就可以吃了。可以早上做好，晚上吃。吃不完的泡在汤里浸泡，放入冰箱冷藏，第二天更加入味哦。

小贴士

煮好的花生需要浸泡几个小时才更好吃哦～
不要煮太烂，稍微脆点更好吃😋