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麻辣小龙虾调料包版食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾调料包版方法

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麻辣小龙虾调料包版的做法步骤图

适合新手的调料包版,上手简单,味道还可以

用料  

小龙虾 3斤
1瓶500ml
5克
5克
5片
5瓣
海底捞麻辣小龙虾调料包 1包

麻辣小龙虾调料包版的做法  

  1. 最关键洗虾:盐水泡0.5小时,去虾头,去虾线,慢慢拔不容易断。

    麻辣小龙虾调料包版的做法步骤图 第2张
  2. 水中加入料酒和生粉,洗出来特别干净,淋干水分。

    麻辣小龙虾调料包版的做法步骤图 第3张
  3. 中火油炸1-3分钟(高温杀菌,虾肉和壳分离,利于后续入味),捞出虾球,油倒掉。

    麻辣小龙虾调料包版的做法步骤图 第4张
  4. 新油加入姜蒜,加入调味料包,如果只是虾球倒一半的量就行,转中小火,加入虾球,翻炒入味

    麻辣小龙虾调料包版的做法步骤图 第5张
  5. 加入啤酒🍺,漠过即可,加盖中火煮15分钟

    麻辣小龙虾调料包版的做法步骤图 第6张
  6. 加入盐糖大火收汁。

    麻辣小龙虾调料包版的做法步骤图 第7张

小贴士

特别干净
放点黄瓜也可以

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