麻辣小龙虾（自制）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小龙虾（自制）方法

宵夜怎么可以没有小龙虾！麻辣小龙虾吃起来！一边看剧一边吃小龙虾，简直太美好啦～

用料  

麻辣小龙虾（自制）的做法  

1. 准备材料

2. 买来的小龙虾洗净，头是市场老板帮我们处理的，我们拿回家只要清洗干净就好啦～

3. 清洗干净的小龙虾

4. 大葱切丝（技术允许的话），蒜、姜拍扁，小米椒切粒备用

5. 起锅烧油，倒入蒜姜大葱小米椒大火爆香1分钟

6. 然后加入香叶、桂皮、花椒、八角一起翻炒1分钟

7. 倒入小龙虾，翻炒1分钟

8. 加入适量盐、酱油、辣椒酱、黄豆酱

9. 翻炒均匀

10. 加入适量水

11. 盖上锅盖煮2分钟，期间切青瓜和土豆，切好后立刻放进锅里

12. 青瓜、土豆切块

13. 葱和香菜切段

14. 将切好的土豆和青瓜一起放入锅里和小龙虾一起再煮8分钟

15. 加入葱和香菜段，翻炒均匀（约10秒）

16. 成品

17. 超美味

小贴士

也可以加入洋葱一起翻炒