当前位置:厨趣阁>地方小吃>>

可口酱萝卜如何做才美味,怎么做可口酱萝卜简单又好吃

厨趣阁 人气:9.07K
可口酱萝卜的做法步骤图,可口酱萝卜怎么做好吃

用料  

白萝卜 适量
小米辣/尖椒 适量
生抽 适量
白糖 适量
白醋 适量

可口酱萝卜的做法  

  1. 将白萝卜去皮切薄片,然后加盐均匀的撒在白萝卜上,倒掉腌制出的水。(可以反复多腌几次,这样白萝卜才不会有生味)

    可口酱萝卜的做法步骤图,可口酱萝卜怎么做好吃 第2张
  2. 调制腌制的酱料,就是水、生抽、白醋、白糖、尖椒切碎。(我喜欢偏甜一点的,所以加了很多糖)

    可口酱萝卜的做法步骤图,可口酱萝卜怎么做好吃 第3张
  3. 将腌制好的萝卜放入容器中,将酱料倒入刚刚淹过萝卜即可,放置至少2天后就可以食用。

    可口酱萝卜的做法步骤图,可口酱萝卜怎么做好吃 第4张

小贴士

1、因为我喜欢吃辣,加了尖椒,不喜欢吃辣的朋友可以不用加,加小米辣更好。
2、我喜欢吃偏甜的,所以加了很多白糖。
3、完全根据自己的口味适当增减调料,但是基本的调料就是这些。
PS:有问题的小伙伴可以私信交流哦。

相关推荐