——升级版pancake——
参考量：可做6-7个
用料
| Nutella巧克力酱 | 200克 |
| 低粉 | 180克 |
| 泡打粉 | 12克 |
| 糖 | 16克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 270ml |
| 香草精 | 5ml |
| 黄油（涂锅防粘用） | 少许 |
| 草莓（切片，装饰用） | 适量 |
巧克力酱夹心pancake的做法
制作巧克力酱块：烤盘铺好烘焙油纸，将Nutella巧克力酱涂在油纸上，冷冻1-1.5小时定型
将干性材料过筛混合均匀，将湿性材料倒入搅拌至顺滑，无颗粒状态，不要过度搅拌以免生筋
用黄油涂在平底锅表面防粘，中火加热，从冰箱里取出巧克力酱块
舀一勺面糊在平底锅中央，将巧克力酱块放在中间，再舀一勺面糊覆盖在上面
大概煎2分钟当表面开始出现气泡时，翻面
表面装饰草莓片
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