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用料
牛肉 | 500g 切小块 |
大蒜 | 50g |
生姜 | 30g 切小块 |
红葱头 | 50.0 克 |
指天椒 | 50.0 克 |
食用油 | 150.0 克 |
花椒油 | 5.0 克 |
盐 | 3.0 克 |
白糖 | 10.0 克 |
阳江豆豉 | 10g 也可用其他豆豉 |
生抽 | 25.0 克 |
老抽 | 5.0 克 |
料酒 | 30.0 克 |
牛肉酱-5G的做法
备料:
牛肉 500.0 克 切小块
生姜 30.0 克 切小块
阳江豆豉 10.0 克 也可用其他豆豉
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