用料
蟹肉酱 | 两大勺 |
意面 | 一人份 |
洋葱 | 一个切末 |
橄榄油 | 两勺 |
贝尖 | 可忽略 |
蟹酱意面的做法
意面放射状下锅,撒一小勺盐,看包装上写的时间来煮,3号粗细大约煮7分钟
那边煮着意面,这边热锅凉油煸炒肉粒,变色后放入洋葱煸香
加入青豆和贝尖,炒两分钟断生
加入两勺蟹肉酱,炒一炒,再把煮好的意面捞进来拌匀,尝一尝,酌情放盐拌匀,盛盘。
刨奶酪丝在上面,现磨黑胡椒粉撒上去,可以吃了
小贴士
贝尖是超市买的速冻贝壳肉,没有可以不放
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