白酱意面如何做才美味，怎么做白酱意面简单又好吃

这个量是两人份。

用料  

白酱意面的做法  

1. 1.意面加一点点盐，用水（分量外）煮熟。过冷水（分量外）后滤干（可以拌点橄榄油防粘）。

2. 2.黄油融化后加入中粉炒香，加入牛奶和淡奶油加热并搅拌均匀，直到成浓稠的酱状，即成白酱。

3. 3.锅中加入玉米油，下口蘑片炒至半熟，加入蒜片炒香，口蘑熟透后挑出一些形状好看的备用。倒入白酱和意面，加入黑胡椒和海盐，炒匀。盛出后将挑出的口蘑摆在顶部，再磨一点点黑胡椒装饰即可。